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鮭のオイスターマヨネーズ焼き

材料  （ 1 人分 ）

生鮭

1切れ
  

塩コショウ

少々

マヨネーズ

小さじ1

レタス

1/2枚

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2016/03/20
更新日：
2016/02/25

作り方

  1. 1

    生鮭は食べやすい大きさに切り、塩コショウをする。

  2. 鮭のオイスターマヨネーズ焼きの作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を中火で熱して(1)を焼き、オイスターソース、マヨネーズを加えてサッと炒める。

  3. 3

    器にレタスを敷いて(2)を盛る。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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photographs/naomi ota｜cooking/mai muraji

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