愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食材から探す >
  3. 卵・乳製品 >
  4. 乳製品 >
  5. 牛乳 >
  6. アンニン豆腐・きな粉黒みつがけ

アンニン豆腐・きな粉黒みつがけ

きな粉と黒みつをかけたアンニン豆腐。よく冷やして召し上がれ！

材料  （ 2 人分 ）

牛乳

150ml

水

100ml

砂糖

大さじ2
  

水

大さじ1.5

アマレット

大さじ1

きな粉

大さじ1

黒みつ

大さじ1～1.5

ジャンル：
中華菓子 / 冷菓（プリン等）
種別：
デザート
公開日：
2013/07/08
更新日：
2013/07/03

下準備

  • アンニン豆腐・きな粉黒みつがけの下準備1

    粉ゼラチンは水大さじ1.5に振り入れ、ふやかしておく。

作り方

  1. アンニン豆腐・きな粉黒みつがけの作り方2
    1

    鍋に水100mlを入れて粉寒天を加え、よく混ぜて煮溶かし、中火にかけて沸騰した状態で1分煮る。

  2. アンニン豆腐・きな粉黒みつがけの作り方3
    2

    (1)に砂糖を加え、煮溶かす。沸騰したら火を止め、ふやかしたゼラチンを加えて余熱で溶かす。

  3. アンニン豆腐・きな粉黒みつがけの作り方4
    3

    (2)に牛乳、アーモンドエッセンス、アマレットを加え、水でぬらしたバット等に流し入れ、冷蔵庫で冷やしかためる。

  4. アンニン豆腐・きな粉黒みつがけの作り方5
    4

    かたまったら(3)をスプーンですくって器に盛り、きな粉、黒みつをかける。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

お正月に【余ったきな粉】はこう使う！おかず、パンから和風スイーツ、ドリンクまで。
お正月に【余ったきな粉】はこう使う！おかず、パンから和風スイーツ、ドリンクまで。

きな粉は身体に良いから使いたいけど持て余しぎみ…そんな方におかずからブランチやデザートまで一挙に手軽にできるきな粉活用レシピをご紹介します♪

「アンニン豆腐・きな粉黒みつがけ」の関連レシピ

「牛乳」を使ったその他のレシピ
もっと見る
最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ