和食のレシピ

だし汁いらずで作れる牛乳を使った茶碗蒸し。牛乳が苦手な方にも。

• 15分
• 194 Kcal
• 簡単

しょうゆ漬けの卵は前日に用意しておきましょう。すぐにできる手軽な一品メニューです。

• 5分 ＋
• 139 Kcal
• 簡単

カラリと揚がった里芋にゆるくトロミをつけたダシが良く合います。菜の花で春らしさを添えて。

• 30分
• 170 Kcal
• 献立

下準備が少な目で手軽にできるちらし寿司。シイタケの甘煮と酢レンコンは半分を飾りにし、半分は酢飯の具…

• 1時間
• 742 Kcal
• 献立

プロが教えるジューシーな鶏の照り焼き。甘辛い照り焼きのタレでご飯がすすみます。

• 15分
• -
• 特集

ハマグリは対でないと貝が合わないことから、幸せな結婚を意味する縁起物。ひな祭りのお祝いにはかかせま…

• 15分
• 34 Kcal
• 献立

タケノコの食感がよく、焼豚のうまみを味わえる手軽な混ぜご飯。

• 15分
• 426 Kcal
• 簡単

溶けたチーズと香ばしいしょうゆがハンペンとよく合います。

• 5分
• 84 Kcal
• 簡単

レンコンの食感がシャキシャキ楽しい酢の物です。

• 15分
• -
• その他

すりゴマを2種類使うことでコクのある味わいに。

• 15分
• -
• その他

切干し大根はサラダにしてもおいしくいただけます。せん切りの手間も省けて○

• 10分
• 229 Kcal
• 簡単

居酒屋風の煮込みを再現！　赤みそを使うとコクがでて、ご飯やお酒がすすむ一品に。

• 30分
• 558 Kcal
• 献立

定番の鶏つくねに、長芋を混ぜ込みボリュームと食感をアップしました。甘辛いタレを照りよく煮からめて。

• 30分
• 398 Kcal
• 献立

巻き寿司をひな壇に見立てて♪具は赤、緑、黄色でカラフルに♪ハマグリのお吸い物を添えてどうぞ！

• 1時間30分
• -
• 特集

市販の白だしを使って簡単に。作り置きにして、冷たくして食べても味が馴染んで美味しいです。

• 30分
• 94 Kcal
• 献立