コトコト煮込んだスープ&シチュー人気のレシピを集めました
立春を迎えたものの寒さはまだまだ続きます。そんな寒い日はコトコト煮込んだ具沢山のシチューやスープが大活躍。そこで今回は、具沢山でピリ辛の「サンラータン」やフライパンで作れる「かぼちゃのシチュー」など、身体がホッと温まる「スープ＆シチューレシピ」をご紹介します。
2019年2月18日(月)
食べ応えアリ！具沢山のスープレシピ
豚肉団子のスープ
春雨がたっぷり入ったスープです。夜食にもおすすめ。肉汁がジューシーな豚肉団子はよく練り混ぜるのがポイント！ 20分 257Kcal
キャベツのミルクスープ
キャベツたっぷりのミルクスープです。火を通したキャベツは甘みがあっておいしいです。 15分 183Kcal
鶏がらスープを使いこなそう 白菜たっぷり簡単万能スープ
クタクタになった白菜ととろとろの春雨がからまっていい感じ…♪ 40分 386Kcal
簡単！ベーコンとフレッシュトマトのコンソメスープ
トマトの酸味とベーコンの旨味がたっぷり入った、美容に良いスープです。 15分 101Kcal
クッパ風春雨スタミナスープ
韓国の伝統料理クッパを春雨に変えてカロリーオフ。 25分 450Kcal
つぶつぶカボチャのスープ
細かく切ったカボチャの食感がおいしい、食べるスープ。 20分 195Kcal
大根とレンコンのスープ
ほのかな大葉の香りが良い、やわらか大根とシャキシャキレンコンのスープ。 15分 73Kcal
白菜と豆腐のサンラータン
具材のやさしい甘みに、酸っぱくて辛い味付けがピッタリです。 15分 57Kcal
たっぷり野菜のチキンスープ
ホッと落ち着くやさしい味のスープです。 35分 377Kcal
モヤシのとろ～り春雨スープ
モヤシでボリュームアップさせた節約スープ。ダイエット中の方の主食がわりにもおすすめ。 10分
ミルクカレースープ
ソーセージの旨味とプチトマトの酸味が良く合います。 15分 299Kcal
手羽元と大根のスープ煮
大根に手羽元から出る濃厚なチキンスープがしみ込んだ、体温まるスープ煮です。 50分 270Kcal
濃厚クラムチャウダー 牡蠣たっぷり by山下 和美さん
カキとベーコンのうま味が溶け出したスープは絶品です。 30分 306Kcal
オニオングラタンスープ
玉ネギをレンジで加熱しておくことで、炒め時間短縮に。本格的な味わいのオニオンスープです。 50分 353Kcal
コトコト煮込んだ定番のシチューレシピ
ルウいらず！コーン缶でつくるクリームシチュー
クリームコーン缶を使った、甘みたっぷりのシチュー。子供が喜ぶ味です。 20分 524Kcal
赤ワインたっぷり！絶品ビーフシチュー
じっくり煮込んだシチューは素材の旨みがたっぷりと出ています！ 2時間 871Kcal
鶏とキャベツのシチュー
みそと一緒に煮込むことで、短い煮込み時間でも深みが感じられます。 40分 561Kcal
カボチャのフライパンシチュー
バターも市販ルーも不使用。フライパンで手軽に作れる、優しい味のシチューです。 20分
白菜のクリームシチュー
トロッとやわらかくなった白菜がおいしいです。芯の部分は削ぎ切りにするのがポイント。 25分 278Kcal
コトコト煮込んだトロトロ牛すね肉のシチュー
休日に時間をかけて贅沢な煮込み料理を作るのもいいですね。 2時間30分 672Kcal
鶏とズッキーニのビール煮
ビールは前日の残りでもOK。野菜をたっぷりとれるシチューです。 30分 493Kcal
カリフラワーのシチュー
お芋のような食感のカリフラワー。野菜がたっぷり食べられて元気になるレシピ。 20分 256Kcal
魚介の旨みたっぷり！シーフードのデミトマトシチュー
水煮トマトとデミグラスソースで煮込むシチュー。隠し味にカレー粉を入れて風味豊かに。 40分 659Kcal
鮭の豆乳シチュー
バター・小麦粉不使用。里芋でトロミを付けたあっさりとしたシチューです。白みそが隠し味。 20分 322Kcal
キノコたっぷりポットパイ
キノコのエキスたっぷりのシチューをサクサクのパイと一緒にどうぞ。 30分
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