1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「カキのチーズフリット」の献立 >
  4. トマトのコンソメスープのレシピ・作り方
絶品 100+ おいしい！

トマトのコンソメスープ

トマトの酸味とベーコンの旨味がたっぷり入った、美容に良いスープです。

献立
調理時間
カロリー
101 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

玉ネギ

1/4個

<スープ>

  

砂糖

小さじ1
  

白ワイン

大さじ1
  

水

400ml

サラダ油

小さじ1

フライドオニオン

(市販品)適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
スープ・汁

下準備

  • トマトのコンソメスープの下準備1

    トマトはヘタをくり抜き、ザク切りにする。

  • 玉ネギは1cm角に切る。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. トマトのコンソメスープの作り方4
    1

    鍋にサラダ油、玉ネギ、ベーコンを入れ、中火で全体にしんなりするまで炒める。

  2. トマトのコンソメスープの作り方5
    2

    ＜スープ＞の材料を加え、煮たったらトマトを加えてアクを取りながら3～4分煮る。塩コショウで味を調え、器に注いでフライドオニオンを散らす。

ブログに投稿

このレシピを含む人気レシピまとめ

コトコト煮込んだスープ&シチューのレシピ
コトコト煮込んだスープ&シチューのレシピ

立春を迎えたものの寒さはまだまだ続きます。そんな寒い日はコトコト煮込んだ具沢山のシチューやスープが大活躍。そこで今回は、具沢山でピリ辛の「サンラータン」やフライパンで作れる「かぼちゃのシチュー」など、身体がホッと温まる「スープ＆シチューレシピ」をご紹介します。

「トマトのコンソメスープ」の関連レシピ

「トマト」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    杉本節子のおうちフレンチ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    ピックアップ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ