トマトのコンソメスープ

トマトのコンソメスープは初めてでした。トマトの酸味がほどよく出ていて美味しかったです！トマトの皮が少し気になったので次に作るときは皮を向いてから作りたいです。

トマトをたくさんいただいたので作りました！初日はそのままで、次の日はウインナーとご飯をいれてリゾットのようにして食べました。これが娘に大ヒット！トマトは嫌いですが、よく食べてくれました(^^

お家にある材料で簡単に作れました。トマトを丸ごと使えてトマトの味もしっかり出ていました。トマトの酸味も丁度良かったです。また、作って食べたいです。