南国の味「マンゴー」の甘みをとことん堪能！スイーツ＆ドリンクレシピ

トロピカルフルーツの代表格「マンゴー」。マンゴーの本場、沖縄県の農水産物販売促進協議会が夏の始まりの7月15日を『マンゴーの日』と制定するくらい、これからが旬をむかえる果物です。そこでこのまとめでは、みずみずしくて甘いマンゴーをたっぷり堪能できるレシピをご紹介します！

2020年7月14日(火)

みずみずしくて美味しい！マンゴーのスイーツレシピ

マンゴームース
ゼラチン不使用のフワフワムース。口の中でふわっととろけてとても軽い食感です！ 1時間30分
リンゴとマンゴーのマチェドニア
アマレットをたっぷり入れるのがポイント！シロップに漬ける時間が長いほど、味がなじんでおいしいですよ！ 40分
マンゴー杏仁のアイスキャンディー
こんなアイス待っていました！3分
マンゴーシャーベット
シンプルな材料で手軽に作る夏のデザートです。 40分 124Kcal
フレッシュな香り！マンゴーゼリー
フレッシュマンゴーとマンゴージュースを使った簡単ゼリーです。プルプルな濃厚なトロピカルなテイスト！ 30分 128Kcal
マンゴーロールケーキ
しっとりふわふわが魅力のロールケーキ。マンゴーやココナッツソースをはさみ、夏にぴったりのロールケーキに仕上げました。 1時間
マンゴーとココナッツのマフィン
流行りのココナッツオイルで作るマフィン。ジューシーなマンゴーとカリカリのココナッツクランブルが夏にピッタリ♪ 1時間
タピオカとマンゴーのハロハロ
ハロハロは「混ぜる」を意味するフィリピンのデザート。混ぜながら召し上がれ！ 15分
マンゴーのサンセバスチャン
ケーキを切るとビックリ！サプライズにオススメの格子模様がかわいいケーキです。 15分

今年の夏はこれに決まり！マンゴードリンクレシピ

ココナッツマンゴー
マンゴーを凍らせるとシャーベットみたいな食感になります。 20分 119Kcal
マンゴー・ニンジンスムージー
マンゴーは甘味の強いものを選ぶのがおすすめ！　オレンジ色がキレイなスムージーです！ 5分
マンゴーフロート
マンゴー、ココナッツミルク、アイスクリームのそれぞれの甘みが調和されて、とってもおいしいドリンクに。お好みのマンゴーでお試し下さい！ 10分 231Kcal
マンゴーミルク
美容にも良いマンゴーは女性にオススメ。良く熟した物をお使い下さい。 5分 210Kcal
ココナッツマンゴージュース
よく熟れたマンゴーを使って下さいね。 5分 97Kcal
マンゴー杏仁(シミ・シワ予防)
強い紫外線を浴びるとシミやシワの原因となる活性酵素が発生しやすくなります。抗酸化作用を持つビタミンAやCをたっぷり含む、マンゴーでツルツルお肌に！ 5分