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マンゴー・ニンジンスムージー

マンゴーは甘味の強いものを選ぶのがおすすめ！　オレンジ色がキレイなスムージーです！

その他
調理時間
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  （ 作りやすい量 1 回分 ）

マンゴー

(アップルマンゴー)200g

ニンジン

(中)1本

牛乳

150～200ml

練乳

適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
飲み物、他 / 冷たいドリンク
種別：
デザート
公開日：
2016/09/02
更新日：
2016/08/26

下準備

  • マンゴー・ニンジンスムージーの下準備1

    マンゴーは皮をむき、平たい種の両側(平たい面側)を切り落として粗く刻み、種についた実も削ぎ取る。ニンジンは皮をむき、薄切りにする。

    マンゴーは冷凍マンゴーでもOKです。

作り方

  1. マンゴー・ニンジンスムージーの作り方2
    1

    ミキサーに全ての材料を入れてかくはんし、グラスに注ぐ。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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ジューシーで美味しい！「マンゴーの日」
ジューシーで美味しい！「マンゴーの日」

トロピカルフルーツの代表格「マンゴーの日」というのがあるそうです。7月15日頃からマンゴー収穫がはじまることからつけられたそうです。沖縄県農水産物販売促進協議会が制定した日なんですよ。そこで今回は、みずみずしくて甘くておいしいマンゴーを堪能できるレシピをご紹介したいと思います。

photographs/naomi ota｜cooking/naoko nishida

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