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- マンゴー杏仁のアイスキャンディーのレシピ・作り方
作り方
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1小鍋で牛乳を温めて砂糖を溶かし、火から下ろして粗熱を取る。マンゴーは大きいものは半分に切る。
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2(1)の牛乳にアーモンドエッセンスを加え、マンゴーと一緒にアイスキャンディーの型に入れる。冷凍庫で凍らせる。
このレシピのポイント・コツ
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・アイスキャンディーの型は、1本あたり80ml容量のものを使用しています。
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photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji
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