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メープルクルミ

フライパンひとつで出来るお手軽おやつ。クルミにはビタミンも豊富に含まれるので体に優しいですよ。

材料  （ 2 人分 ）

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2015/05/19
更新日：
2016/03/10

作り方

  1. メープルクルミの作り方1
    1

    クルミはフライパンを中火にかけ、焦がさないように乾煎りする。

  2. メープルクルミの作り方2
    2

    クルミが香ばしくなったらメープルシロップとしょうゆを加えて手早く混ぜる。全体にメープルシロップがしっかりとからんだらオーブンシートの上に広げて冷まし、カリッとしたら器に盛る。

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湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

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photographs/megumi minato｜cooking/hitomi kondo

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • メープルクルミ

      ローストしたくるみの香ばしさが最高に美味しい！ごま中途半端に残ってたので、入れましたがより香ばしくて良かったです。簡単で美味しいので次は倍量で作ります♪

    • メープルクルミ

      バニラアイスと一緒に頂きました。ほんのり甘く香ばしいクルミが美味しかったです！煎ったクルミはとても軽い食感で、シロップと醤油が程よく絡まり、上品なお菓子に仕上がっていました。

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