だしを使ったレシピ

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  • おでんの汁でカレーうどん

    おでんの汁でカレーうどん

    市販品のおでんの汁を使った簡単カレーうどん。うどんダシより少しまろやかでやさしい味に仕上がります。

    主材料:カレー 白ネギ うどん ネギ

    • 15分
    • 380 Kcal
    • 2013/02
    • かんたん
  • 田舎みそ米粉パン

    田舎みそ米粉パン

    グルテン入りの米粉で作るパンはとってもモチモチ!米粉ならではの食感をぜひお試し下さい!

    主材料:米粉 水 無塩バター 白ゴマ

    • 2時間30分
    • -
    • 2011/09
    • ブレッド
  • ひじきの煮物

    ひじきの煮物

    鉄分たっぷりのひじきはメイン料理と一緒に食べると吸収率アップ! シイタケ、コンニャクも入ってボリュ…

    主材料:芽ヒジキ 板コンニャク ニンジン 干しシイタケ キヌサヤ 酒

    • 20分
    • 106 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 小松菜のゴマ和え

    小松菜のゴマ和え

    意外としっかり味です。鶏ささ身の柔らかい食感と小松菜のシャキシャキの食感も楽しい1品ですね。

    主材料:小松菜 鶏ささ身 酒 すり白ゴマ

    • 10分
    • 126 Kcal
    • 2005/12
    • かんたん
  • 揚げジャガの煮物

    揚げジャガの煮物

    主材料:ジャガイモ スナップエンドウ 酒 かつお節

    • 30分
    • 229 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • アスパラとベーコンの和風炒め

    アスパラとベーコンの和風炒め

    定番のアスパラベーコン。アスパラはベーコンの油で炒めます。和風だしの素としょうゆの味付けだけで簡単…

    主材料:グリーンアスパラ モヤシ ベーコン

    • 10分
    • 128 Kcal
    • 2004/04
    • かんたん
  • ふっくら鯛飯

    ふっくら鯛飯

    主材料:鯛 お米 昆布 酒 木の芽

    • 1時間20分
    • 488 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • チキンピリ辛・土鍋蒸

    チキンピリ辛・土鍋蒸

    土鍋ひとつで出来るあったかおかず。土鍋で作るので、鶏肉がふっくらします!旨味たっぷりのスープを十分…

    主材料:鶏もも肉 キムチ 春雨 玉ネギ 酒

    • 25分
    • -
    • 2004/02
    • かんたん
  • ナメコの赤出し

    ナメコの赤出し

    主材料:ナメコ 乾燥あおさ 刻みネギ

    • 15分
    • 33 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • たこわさ茶漬け

    たこわさ茶漬け

    海外旅行にでて、まず恋しくなるのがお茶漬けなんて人も多いはず?どこか懐かしくて、さらさらと食べると…

    主材料:たこわさ ミツバ 刻みのり ご飯 お茶 水

    • 10分
    • 279 Kcal
    • 2003/11
    • かんたん
  • エビの甘煮

    エビの甘煮

    エビの中でも最も美味しいと言われている車エビ。旬は晩秋から冬にかけて、甘いのだそう。真っ赤なエビは…

    主材料:車エビ 酒 酒

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2003/11
    • 特集
  • 春の寿司天ぷら

    春の寿司天ぷら

    お寿司に天ぷらがのってるのは普通だけど、お寿司をまるごと天ぷらにしてみたらサックリ美味しい!

    主材料:すし飯/ご飯 エビ サーモン 大葉 水煮タケノコ 酒 木の芽 海苔 小麦粉

    • 40分
    • 740 Kcal
    • 2003/05
    • 特集
  • 鯛ご飯

    鯛ご飯

    主材料:鯛 お米 昆布 酒 木の芽

    • -
    • 467 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
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