愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • たっぷりエビとホタテとアサリのスペイン風オムレツ

    エビやホタテ、アサリの魚介たっぷりのオープンオムレツです。ニンニクやアンチョビの香りが食欲をそそり…

    主材料:卵 ニンニク グリーンアスパラ エビ 白ワイン ホタテ アサリ アンチョビ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • カボチャの蜂

    カボチャの蜂

    ぶんぶんみつばちはカボチャでできてます♪

    主材料:カボチャ 焼きのり ニンジン スライスチーズ カニ風味カマボコ キュウリ スパゲティー

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2009/04
    • 特集
  • ビールみたいなリンゴゼリー

    ビールみたいなリンゴゼリー

    リンゴジュースで作る、まるでビールのようなゼリー。子供と一緒に簡単に作って父の日にみんなで乾杯!

    主材料:レモン汁 板ゼラチン リンゴジュース 卵白

    • 20分 +
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • ホウレン草入りだし巻き卵

    ホウレン草入りだし巻き卵

    ホウレン草がたっぷり入った、だし巻き卵。鉄分が豊富で、女性にもオススメです。

    主材料:だし汁 卵 酒 ホウレン草

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • タピオカ・アイス添え

    タピオカ・アイス添え

    主材料:タピオカ バナナ レモン汁 アイスクリーム 水 ミントの葉

    • 15分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • コーンとクルミのクッキー

    コーンとクルミのクッキー

    水煮コーンとクルミの食感が絶妙なクッキーです。

    主材料:薄力粉 卵 バター クルミ 水煮コーン

    • 30分
    • 337 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 鶏肉のトマト煮

    鶏肉のトマト煮

    低糖質レシピ。糖質:13.4g。最後に煮詰める事で、鶏肉と野菜の旨味がギュッと詰まった一皿に!

    主材料:鶏もも肉 ブロッコリー カブ セロリ マッシュルーム ニンニク 水煮トマト

    • 50分
    • -
    • 2019/02
    • 連載
  • ニンジンポタージュ

    ニンジンポタージュ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 生クリーム 小麦粉 ニンジン ケイパー

    • 25分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • 巨峰ヨーグルト

    巨峰ヨーグルト

    巨峰はできれば種のないものがおすすめ。

    主材料:巨峰 プレーンヨーグルト ナタデココ ミントの葉

    • 10分
    • 84 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • クリーミーコーンカルボナーラ

    クリーミーコーンカルボナーラ

    クリームコーン缶を使えば、生クリームを入れなくても濃厚なカルボナーラが作れます。

    主材料:クリームコーン 卵 牛乳 粉チーズ スパゲティー 玉ネギ ベーコン

    • 20分
    • 606 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • パンプキンパイ

    パンプキンパイ

    体に優しい野菜スイーツです。

    主材料:冷凍パイシート 溶き卵 薄力粉 生クリーム カボチャ ラムレーズン

    • 40分
    • 268 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • カリカリアジのソテー シンプルサラダ仕立て

    アジをカリっと香ばしくフライパンで焼き揚げて野菜と一緒にいただきます。バルサミコ酢とオリーブオイル…

    主材料:アジ 小麦粉 バター ルッコラ ベビーリーフ

    • 25分
    • 277 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 小松菜の卵炒め

    小松菜の卵炒め

    主材料:小松菜 チリメンジャコ 水 溶き卵

    • 5分
    • 200 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • イタリアン蒸し鍋

    イタリアン蒸し鍋

    簡単アレンジで出来るイタリアン蒸し鍋。チーズをたっぷりのせて野菜と一緒に食べるとさらにおいしい!

    主材料:玉ネギ トマト キャベツ ピザ用チーズ 豚バラ肉 ニンジン お湯

    • 20分
    • -
    • 2015/03
    • 特集
  • 鮭チャーハン

    鮭チャーハン

    主材料:ご飯 白ネギ 溶き卵 レタス サケフレーク

    • 5分
    • 450 Kcal
    • 2016/01
    • お弁当
  • 簡単イチゴシュー

    簡単イチゴシュー

    主材料:薄力粉 無塩バター 水 牛乳 卵 卵黄 バター 生クリーム イチゴ

    • 40分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • 鮭のホイル焼き

    鮭のホイル焼き

    鮭に玉ネギ、シメジをのせ、濃厚なソースをかけた、チーズの焼き色が食欲をそそるオーブン料理です。

    主材料:バター 鮭 玉ネギ シメジ ピザ用チーズ 卵黄 ドライパセリ

    • 25分
    • 426 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • エビとゆで卵のマヨ和え

    エビとゆで卵のマヨ和え

    主材料:ゆで卵 玉ネギ 酒 ニンニク エビ

    • 10分
    • 211 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • ゴーヤの天ぷら

    ゴーヤの天ぷら

    輪切りにしたゴーヤの天ぷら。シンプルに塩でいただきます。

    主材料:小麦粉 冷水 プチトマト ゴーヤ ウズラの卵

    • 15分
    • 152 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • レモンのタルト

    レモンのタルト

    レモン風味のカスタードはサッパリとした口当たりです。タルトの型を変えれば雰囲気の違ったタルトが楽し…

    主材料:無塩バター 薄力粉 卵黄 水 卵 生クリーム 牛乳 レモン汁 コーンスターチ レモン レモン皮

    • 40分
    • -
    • 2010/07
    • スイーツ
  • 漬けブリ納豆風

    漬けブリ納豆風

    白ネギはたっぷり、からしは多めでもおいしいです。のりで巻いても。

    主材料:ブリ 酒 卵黄 白ネギ

    • 10分
    • 192 Kcal
    • 2013/12
    • 簡単
  • ヨーグルトのキャラメルバナナがけ

    朝食にピッタリ! ミネラル豊富なきび砂糖でキャラメルバナナを♪

    主材料:バナナ プレーンヨーグルト 水 バター ミントの葉

    • 5分
    • 203 Kcal
    • 2014/01
    • 簡単
  • 米ナスのはさみ揚げ

    米ナスのはさみ揚げ

    大きな米ナスを輪切りにし、合いびき肉をサンドして揚げた、食べごたえのある一品。

    主材料:米ナス 小麦粉 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 小麦粉 卵白 パン粉 キャベツ

    • 30分
    • 406 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 抹茶ロールケーキ

    抹茶ロールケーキ

    抹茶のシートスポンジにホイップクリームとあんこを巻き込んだ和洋ミックスなロールケーキです。

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 バター 牛乳 卵黄 抹茶 こしあん

    • 30分 +
    • -
    • 2018/06
    • その他
  • チェリーのデザート

    チェリーのデザート

    ワイン漬けにしたチェリーを使って。大人向けのデザート。

    主材料:ダークチェリー クリームチーズ サワークリーム ミントの葉 ビスケット

    • 15分
    • 280 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • アボカドブレッド

    アボカドブレッド

    発酵いらずのお手軽ブレッドレシピです。ほんのり甘い生地にベーコンの塩気が〇。クランベリージャムを添…

    主材料:薄力粉 アボカド レモン汁 ベーコン 卵 プレーンヨーグルト バター 強力粉 クランベリージャム

    • -
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    • 2009/04
    • ブレッド
  • 鶏肉の簡単コーンクリーム炒め煮

    市販のコーンスープの素を使って作る、クリームシチューのような炒め煮です。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンジン カボチャ コーンスープの素 牛乳 粉チーズ

    • 15分
    • 542 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • パンプキンマフィン

    パンプキンマフィン

    ほんのりシナモンの香りがレーズンのやさしい甘みとぴったり!食感はパンプキンのしっとり感がいい感じ。

    主材料:薄力粉 卵 無塩バター レーズン カボチャ

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    • 2007/10
    • ブレッド
  • ソラ豆のクリームフジッリ

    ソラ豆のクリームフジッリ

    ソースにパスタをからめたら、さぁ召し上がれ!できたてがやっぱり一番おいしい、春色パスタです。

    主材料:粉チーズ 生クリーム 卵 ショートパスタ むきエビ ソラ豆

    • 15分
    • 643 Kcal
    • 2009/04
    • 簡単
  • レンズ豆のシロップ煮

    レンズ豆のシロップ煮

    甘く煮たレンズ豆をプレーンヨーグルトにかけて。ヘルシースイーツ。

    主材料:レンズ豆 水 キルシュ プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 30分
    • 219 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
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