愛あるセレクトをしたいママのみかた

鮭チャーハン

材料  （ 1 人分 ）

ご飯

茶碗1杯分

溶き卵

1個分

<調味料>

  

塩

小さじ1/4
  

コショウ

少々
  

しょうゆ

小さじ1/2

ゴマ油

小さじ2

ジャンル：
お弁当 / ご飯
種別：
主食
公開日：
2016/01/31
更新日：
2016/01/11

作り方

  1. 1

    レタスは手でちぎっておく。白ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、溶き卵を流しいれ大きくまぜて半熟のところでご飯を入れ手早くほぐす。

  3. 鮭チャーハンの作り方3
    3

    サケフレーク、レタス、白ネギ、＜調味料＞の材料も一気に加え強火で炒める。

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松本 知恵
レシピ制作 松本 知恵

料理講師、調理師
辻学園調理専門学校で学んだ後、雑穀米やオーガニックティーのカフェを経営。現在は講師として料理の楽しさを伝えている。

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