太鼓判 10+ おいしい！
ラタトゥイユ＋ラタトゥイユの冷製パスタ
作り方4
野菜が少ししんなりしたら、水煮トマト、＜香草＞の材料、＜調味料＞の材料を加える。蓋を少しずらしておき、煮汁がトロ～ンとなるまで25～30分煮て火を止める。常温まで冷めたら、＜香草＞を取り出して冷やし、器に盛る。＊パンを添えて、キリッと冷やした白ワインがオススメ！
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