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家庭料理の定番!基本の筑前煮
下準備2
大根は皮をむき、4つの輪切りにして、更に1切れを4つに切って、水に通し耐熱容器に並べる。少し隙間をあけてラップを掛けて電子レンジに5~6分、竹串が刺さるくらい加熱して、水洗いする。
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