太鼓判 10+ おいしい！
3種のアミューズ
作り方3
＜プチカプレーゼ＞を作る。プチトマトはヘタを取り、モッツァレラチーズはひとくち大に切る。プチトマト、バジル、モッツァレラチーズの順番に串にさし、塩コショウを振る。器に盛って、EVオリーブ油をかける。
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