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お好み焼き・ネギ焼き

下準備5
イカは足を胴から引き抜き、胴はエンペラをはずし、切り開いてきれいに洗い、食べやすい大きさに切る。足は目の下で切り離し、足先を切り落として2本づつに切り分ける。エンペラは、食べやすい大きさに切る。
お好み焼き・ネギ焼きの作り方の手順
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