初めてでも作れる！キノコいっぱい基本のキッシュ

シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。マッシュルームは汚れを拭き取って石づきを切り落とし、縦薄切りにする。生シイタケは石づきを切り落とし、サッと水洗いして水気を拭き取り、軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。玉ネギは縦半分に切り、薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。＜卵液＞の材料を混ぜ合わせる。冷凍パイシートは常温に置いて半解凍にする。オーブンを180℃、30～40分に予熱セットする。