太鼓判 10+ おいしい!
ぷるぷるパンナコッタ
作り方4
ボウルを氷水にあて、トロミがつくまでゴムベラ等で混ぜ合わせ、アーモンドエッセンスを加えてひと混ぜし、内面を水でぬらしたプリン型に流し入れる。ラップをかけて冷蔵庫で1時間位冷やしかため、かたまったら器に返し、ミントの葉を添える。
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