殿堂 500+ おいしい！
簡単！白菜を大量消費 鶏肉のシャッキリ炒め 余った白菜の活用にも
下準備1
白菜の芯の部分は長さ5cmに切り、さらに幅7～8mmの棒状に切る。葉の部分はザク切りにする。塩をまぶしてもみ、しんなりとしたら水洗いして水気を絞る。
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