太鼓判 10+ おいしい！
巻き寿司(恵方巻き)
下準備1
お米は洗ってザルに上げる。炊飯器に洗い米を入れ、ぬれ布巾で汚れを拭き取った昆布をのせる。酒を加えて普通の水加減より少し少なめの水を入れ、炊き上がったら昆布を取り出し、15分蒸らす。
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