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白菜のとろとろ煮
作り方2
白菜、白ネギを加え、煮立ったら＜調味料＞を入れて全体を混ぜる。鍋の蓋を少しずらし、中火で約10分、白菜がしんなりするまで煮て火を止める。器に盛り、せん切りショウガを添える。
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