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菜の花のグラタン

作り方2
＜ホワイトソース＞の半量と(1)の炒め物を混ぜ合わせ、耐熱容器に盛り分ける。菜の花を並べ、残りの＜ホワイトソース＞をかけてピザ用チーズをのせる。
菜の花のグラタンの作り方の手順
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このレシピを含む人気レシピまとめ

春はすぐそこ！「菜の花」を使った簡単レシピ
春はすぐそこ！「菜の花」を使った簡単レシピ

野菜売り場に「菜の花」が並ぶと春の訪れを感じますね。ほのかな苦味がクセになる菜の花は、彩りがよく栄養価も高い食材です。今回は、定番のからし和えやおひたしの他に、パスタやグラタン、ちらし寿司など、春の訪れを存分に感じられる「菜の花満喫レシピ」をご紹介します。

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