作り方3
お米が透き通ってきたらローリエ、酒、湯を加え、煮立ってきたらフライパンの蓋をして中火で4～5分煮込む。弱火で水分が少なくなるまで約10～12分煮る。途中でアサリが口を開いたら塩コショウで調味し、プチトマトを並べ入れる。
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