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高野豆腐のグラタン

下準備2
＜合わせスープ＞の水と固形スープの素を火にかけ、スープの素が煮溶けたらバットにあけ、牛乳を加えて高野豆腐をつける。スープを吸った高野豆腐の汁気を軽くきり、残ったスープを＜ホワイトソース＞の牛乳と合わせる。
高野豆腐のグラタンの作り方の手順
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高野豆腐のグラタンの作り方の手順9 9
高野豆腐のグラタンの作り方の手順10 10
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【９/１防災の日】乾物でこれだけできる！ストック食材「乾物」レシピ
【９/１防災の日】乾物でこれだけできる！ストック食材「乾物」レシピ

9月1日は防災の日。来たる災害時に備え、食料庫の「乾物」に目を向けてみませんか？このまとめでは、高野豆腐やひじきなど乾物を組み合わせたチャーハン、サラダ、揚げ物などの簡単レシピをご紹介します。乾物を使ったレシピのレパートリーを増やしてみませんか？

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