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エビ・豆腐のチリソース
作り方2
(1)のフライパンにサラダ油大1を加えて熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニクを炒める。香りが立てば豆板醤を加え、サッと炒める。(豆板醤は好みの辛さに合わせ、量を調整してください)
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