愛あるセレクトをしたいママのみかた

トンカツおろしダレ

下準備1
豚ロース肉は脂身と赤身の境に切り込みを入れる。まな板の上に置き、ラップではさんで肉を叩き(肉叩き又はビン等で叩き)、元の豚肉の約2.5～3倍の大きさまで伸ばす。ラップを取り、手で押しながら元の大きさ位の形に整える。
トンカツおろしダレの作り方の手順
トンカツおろしダレの作り方の手順1 1
No Image 2
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トンカツおろしダレの作り方の手順5 5
トンカツおろしダレの作り方の手順6 6
トンカツおろしダレの作り方の手順7 7
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