太鼓判 10+ おいしい！
花椒香る焼豚チャーハン
下準備2
＜ナスとシラスの和え物＞ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切り、幅5mmの半月切りにし、分量外の塩少々をもみ込む。大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。
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