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アスパラの肉巻きフライ
作り方3
＜衣＞の合わせた溶き卵、パン粉の順につけ、170℃に熱した揚げ油でキツネ色になるまで揚げ、油をきる。食べやすい大きさに切ってサラダ菜をしいた器に盛り、タルタルソース、プチトマトを添える。
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