太鼓判 10+ おいしい！
鶏オーブン焼/2種ソース
下準備2
＜キノコソース＞のマッシュルームはさっと水洗いし、水気を拭き取り石づきを切り落とし、縦に薄くスライスする。シメジは根元を切り落とし、小房に分ける。シイタケは石づきを切り落とし、軸と笠に分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。玉ネギはみじん切りにする。
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