太鼓判 10+ おいしい！
一年中楽しめる！そうめん アレンジしてマンネリ打破 by山下 和美さん
下準備1
エビは背ワタを取り、分量外の塩少々を入れた熱湯でゆでて、ザルに上げる。粗熱が取れたら殻を取る。
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