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エビと玉ネギの炒め物
![エビと玉ネギの炒め物の作り方の手順2](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F2%252Fe%252F2e0475d84ba6841e23fb2c061146a1f1%252F0d7ae407d04e3cf4596d995fe15b7905.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方2
白ネギは縦に何本か切り込みを入れて小口からみじん切りにする。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。サヤインゲンは軸側を少し切り落として塩ゆでし、水に取って粗熱が取れれば、水気をきり、更に斜め切りにする。<水溶き片栗>を混ぜあわせる。
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