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簡単本格!人気のクリスマスケーキ by橋本 敦子さん
![簡単本格!人気のクリスマスケーキ by橋本 敦子さんの作り方の手順8](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F1%252Fc%252F1c3334e3b3715c6e4dad70008dd059f8%252F6f1e160227d9cff38adcd4eb8aabe293.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
<ジェノワーズ>を作る。ボウルに卵を溶きほぐしてグラニュー糖を加え、湯煎にかけながらハンドミキサーで混ぜる。生地が温まったら湯煎から外し、生地が冷めてもったりするまで混ぜる(ハンドミキサー持ち上げてリボン状に落ちるのが目安です)。
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