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彩りちらし寿司

下準備8
菜の花は水にさらし、シャキッとしたら分量外の塩を入れたたっぷりの熱湯でサッとゆで、すぐに水に取る。粗熱が取れたら水気を絞って2～3cmの長さに切る。
彩りちらし寿司の作り方の手順
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ひな祭りに作りたい！ちらし寿司＆アレンジお寿司
ひな祭りに作りたい！ちらし寿司＆アレンジお寿司

3月3日はひな祭り。女の子の健やかな成長を祝い、ひな祭りのお祝いに欠かせないのが彩りあふれる「お寿司」ですね。酢飯とカラフルな具材を準備しておけば簡単に作れる、ひな祭りのお寿司レシピを集めました！

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