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太鼓判 10+ おいしい！

カブのポタージュ

作り方3
ミキサー、またはフードプロセッサーにかけ、網を通して鍋に戻し、スキムミルクを牛乳で溶いて加える。中火にかけ、ひと煮たちしたら塩、白コショウで味を調える。器に注ぎ、パプリカパウダーを振る。
カブのポタージュの作り方の手順
カブのポタージュの作り方の手順1 1
No Image 2
No Image 3
カブのポタージュの作り方の手順4 4
カブのポタージュの作り方の手順5 5
カブのポタージュの作り方の手順6 6
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絶品！簡単！カブの和洋中レシピ
絶品！簡単！カブの和洋中レシピ

今が旬のカブは和洋中なんでもこなせる万能野菜。葉の部分もビタミンCが豊富で栄養満点！そこで今回はカブを丸ごと使った「厚揚げとカブの煮物」や「カブのナムル風」そして洋風アレンジの「カブのペペロンチーノ」など、和洋中カブを丸ごとおいしく頂くレシピをご紹介します。

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