太鼓判 10+ おいしい！
具材たっぷり茶碗蒸し
作り方2
いったん火から外し、かたまった卵液にそっとミツバ以外の飾り用の具をのせ、残りの卵液を静かに注ぎ、少しずらして蓋をする。(ヒント)今回は具がよく見えるように、卵液を2段に分けて蒸しました。
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