下準備
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カブは葉を切り落として、皮ごと水洗いし、ひとくち大に切り、葉は小口切りにする。
作り方
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1鍋にカブ、水、顆粒スープの素を加え、カブが透き通って柔らかくなるまで煮る。
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2カブの葉を加えてひと煮たちしたら、塩コショウで味を調え、器に盛る。
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