バナナとあんこの春巻き

作り方

1. 
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   バナナは皮をむいて縦半分に切り、斜め薄切りにする。シナモンパウダーをまぶす。

2. 
   2

   バナナとこしあんは、春巻きの皮の枚数分に分ける。

3. 
   3

   春巻きの皮に準備したバナナとこしあんをのせ、混ぜ合わせた＜のり＞をフチにぬり、手前からくるくると巻く。両端を押さえる。

4. 
   4

   サラダ油をフライパンに熱し、巻き終わりを下にしてカリッとするまで揚げ焼きにする。斜め半分に切る。