1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「ジャージャー風素麺」の献立 >
  4. ゴマあんミニ春巻きのレシピ・作り方
太鼓判 10+ おいしい！

ゴマあんミニ春巻き
18回 おいしい

春巻きの皮で作る、ゴマ団子風スイーツ。卵白が余った時にも良いですね。

献立
調理時間
カロリー
205 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

卵白

1～2個分

白ゴマ

適量

<小麦粉のり>

  

小麦粉

小さじ2～3
  

水

適量

サラダ油

大さじ4

メモお買い物メモ
ジャンル：
和菓子 / 和菓子その他
種別：
デザート

下準備

  • こしあんは8等分しておく。

  • ゴマあんミニ春巻きの下準備2

    春巻きの皮は4等分に切る。

  • 卵白はコシをきるようによく溶きほぐす。

  • ＜小麦粉のり＞の材料を粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。

作り方

  1. ゴマあんミニ春巻きの作り方5
    ゴマあんミニ春巻きの作り方5
    1

    春巻きの皮にこしあんをのせて巻き、巻き終わりに＜小麦粉のり＞をつけて留める(8個作る)。

  2. ゴマあんミニ春巻きの作り方6
    2

    (1)にハケで卵白を全体にぬり、白ゴマを全体にまぶしつける。

  3. ゴマあんミニ春巻きの作り方7
    3

    フライパンにサラダ油を熱し、(2)を両面こんがりと揚げ焼きにし、器に盛る。

ブログに投稿

「ゴマあんミニ春巻き」の関連レシピ

「春巻きの皮」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ