愛あるセレクトをしたいママのみかた

菜の花の和え物

材料  ( 1 人分

菜の花

1/4束

<からしポン酢>

  

練りからし

少々
  

ポン酢しょうゆ

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1/2

ジャンル:
お弁当 / サラダ・おひたし
種別:
副菜
公開日:
2016/03/06
更新日:
2016/02/18

作り方

  1. 1

    熱湯に菜の花を入れてゆで、水に取って粗熱が取れたら水気をきり、長さ3~4cmに切る。

  2. 2

    <からしポン酢>の材料を混ぜ合わせ、(1)を和える。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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