愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

ちくわの磯辺揚げ

定番の磯辺揚げに大根おろしのつゆを添えて。

献立
調理時間
カロリー
158 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

ちくわ

4～5本

<衣>

  

小麦粉

大さじ5
  

片栗粉

大さじ4
  

水

100ml
  

青のり

小さじ2

揚げ油

適量

天つゆ

(市販品)適量

大根おろし

1カップ

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 揚げもの
種別：
副菜
公開日：
2008/11/03
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ちくわの磯辺揚げの下準備1

    ＜衣＞の材料をよく混ぜ合わせ、トロンとした状態に水加減を調整する。

  • 揚げ油を170℃に熱する。

  • 大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。

作り方

  1. ちくわの磯辺揚げの作り方4
    1

    ちくわを＜衣＞に通して揚げ油に入れ、おいしそうな揚げ色になったら油をきり、食べやすい大きさに切って器に盛る。別の器に天つゆと大根おろしを入れる。

ブログに投稿
デリごはん

「ちくわの磯辺揚げ」の関連レシピ

「ちくわ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • ちくわの磯辺揚げ

      磯の香りがちくわと合いますね。あげたてを頬張ると最高！明日のお弁当にもいれる予定です！冷めても美味しいおかずは助かります！かにかまも一緒に揚げてみました。

    • ちくわの磯辺揚げ

      衣に片栗粉が入っているせいか、カリッと揚がりました。今までは小さく切り分けてから揚げていましたが、丸のまま揚げて、その後切り分けた方が、油を吸う量が少なくなってヘルシーな感じがします。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ