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ホウレン草とツナのバター炒め

ホウレン草は炒める前に水に放ちましょう。

材料  （ 2 人分 ）

ホウレン草

1/2～1束

ツナ

(缶)70g

ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2019/03/22
更新日：
2019/03/15

下準備

  • ホウレン草とツナのバター炒めの下準備1

    ホウレン草は根元を少し切り落として長さ4～5cmに切り、水に放つ。ツナはザルに上げ、油をきる。

作り方

  1. ホウレン草とツナのバター炒めの作り方2
    1

    フライパンにバターを中火で熱し、バターが溶けたら水気をしっかりきったホウレン草を加え、炒める。

  2. ホウレン草とツナのバター炒めの作り方3
    2

    ホウレン草が少ししんなりしてきたら、ツナを加えてサッと炒め合わせ、塩コショウをして器に盛る。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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