愛あるセレクトをしたいママのみかた

ジャガイモのおろし汁

すりおろしたジャガイモと大根が入った、身体が温まる汁。コーンの食感がアクセントに。

材料  （ 2 人分 ）

大根

1.5～2cm

コーン

(冷凍)1/2カップ

ネギ

(刻み)大さじ2

<スープ>

  

水

400ml
  

酒

大さじ1.5

ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2012/03/19
更新日：
2012/03/12

下準備

  • ジャガイモのおろし汁の下準備1

    ジャガイモ、大根は皮をむき、それぞれすりおろす。

作り方

  1. ジャガイモのおろし汁の作り方2
    1

    鍋に＜スープ＞の材料、ジャガイモを入れて中火にかけ、煮たったらコーンを加えてアクを取る。

  2. ジャガイモのおろし汁の作り方3
    2

    煮たったら大根をおろし汁ごと加え、塩コショウで味を調える。刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。

Xで教える

「ジャガイモのおろし汁」の関連レシピ

「ジャガイモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ