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ちくわとザーサイの和え物

ちくわとザーサイを甘酢で和えた、シンプルで飽きのこない和え物です。

材料  （ 2 人分 ）

ゴマ油

小さじ1.5

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2011/01/31
更新日：
2013/11/22

下準備

  • ちくわとザーサイの和え物の下準備1

    ちくわは縦半分に切り、さらに斜め切りにする。

  • ザーサイはせん切りにする。(ヒント)塩気が強い場合は、水に放って塩気を抜いて下さい。

作り方

  1. ちくわとザーサイの和え物の作り方3
    1

    ボウルにちくわ、ザーサイを加えて混ぜ、作り置き甘酢、ゴマ油を順に加えて和え、器に盛る。

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