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- 黒ゴマ白玉団子のレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 155 Kcal
下準備
-
練りこしあんを12等分に分け、丸めておく。
作り方
-
1ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えながら耳たぶ位の柔らかさに練る。すり黒ゴマを加えてさらに練る。
-
2白玉を12等分して薄くのばし、練りこしあんを包む。たっぷりの熱湯に入れ、浮き上がってきたら1分位ゆでて冷水に取る。水気をきって器に盛る。
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