愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

焼き芋たっぷり混ぜご飯

ホクホクの焼きイモがたっぷり入ったご飯です。

材料  （ 4 人分 ）

サツマイモ

(金時)大1本

ご飯

(炊きたて)2合分

ゴマ塩

適量

ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2008/11/10
更新日：
2015/08/26

下準備

  • サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、水でぬらしたキッチンペーパーで包み、さらにアルミホイルで包む。

  • オーブンを200℃に予熱しておく。

作り方

  1. 焼き芋たっぷり混ぜご飯の作り方3
    1

    200℃に予熱しておいたオーブンで、アルミホイルで包んだサツマイモを20～30分焼く。竹串を刺してスッと刺さればOK。

    サツマイモの大きさによって焼き時間は異なりますので、様子を見ながら焼いて下さい。

  2. 焼き芋たっぷり混ぜご飯の作り方4
    2

    食べやすい大きさに切ったサツマイモをご飯に加えて混ぜ合わせ、器に盛ってゴマ塩を振る。

    スーパーなどで焼きイモを買ってきてもいいですね。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

秋の味覚「さつまいも」レシピ23選
秋の味覚「さつまいも」レシピ23選

早くもスーパーには“秋の食材”が並び始めました。このまとめでは、秋の味覚で外せない「さつまいも」のレシピをピックアップ！定番の天ぷらやスイートポテトはもちろん、夕飯の即戦力になるレシピ、ちょっと小腹を満たすのにピッタリのスイーツレシピなど23選をご紹介します。

recipe/akiko ito｜photographs/akiko ito｜cooking/mami daikoku

「焼き芋たっぷり混ぜご飯」の関連レシピ

「サツマイモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(3)

    • 焼き芋たっぷり混ぜご飯

      オーブンで焼き芋を初めての作りましたが、美味しくてビックリ！ホカホカのご飯との相性も良くて、とても美味しかったです！ごま塩を少しかけて食べました。

    • 焼き芋たっぷり混ぜご飯

      お芋を沢山いただいたので、焼き芋にしましたが、食べきれなかったので混ぜご飯にしたら、旦那さんに好評でした！私は出汁を入れてご飯を炊いたら、芋ととても良く合いました。

    • 焼き芋たっぷり混ぜご飯

      大好きなお芋ご飯！
      使用したお芋が少し色の薄い種類だったのが少々残念ですが...
      秋じゃなくても一年中食べたいレシピ！

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ