愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

トマトとオクラのコールスロー

暑い夏を手軽にできる一品でサッパリして乗り切ろう！

材料  （ 4 人分 ）

トマト

(大)1個

オクラ

3～4本

キャベツ

1～2枚

ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2017/08/03
更新日：
2017/07/31

作り方

  1. トマトとオクラのコールスローの作り方1
    1

    トマトはヘタをくり抜き、1cm角くらいに切り、キャベツは1cm角に切る。オクラは板ずりしてヘタを切り落とし、幅1cm位に切る。

    オクラの生食に抵抗がある方は、塩を入れたお湯で1～2分ゆでて粗熱を取ったあと、切ってください。

  2. トマトとオクラのコールスローの作り方2
    2

    ボウルに(1)とポン酢しょうゆを入れ、しっかり混ぜる。さらにかつお節を入れてざっくり混ぜ、器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数36

谷本 啓子
レシピ制作 谷本 啓子

野菜ソムリエプロ＆食育マイスター
野菜の美味しさと感動を伝えるため野菜ソムリエを取得。カルチャースクールの講師やセミナー開催、レシピ提案などで活躍中。

谷本 啓子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

子どもと一緒に作れる！おうちごはん＆おやつレシピ
子どもと一緒に作れる！おうちごはん＆おやつレシピ

ゆっくりできる日は、お子さんと一緒に料理を作りませんか？一緒にキッチンに立つことで、苦手な野菜を克服できるきっかけにもなるかもしれません。混ぜたり、盛り付けしたり、お子さんの年齢に合わせて、できることを分担して楽しく作りましょう！

photographs/rina fujiwara｜cooking/akiko yodogawa

「トマトとオクラのコールスロー」の関連レシピ

「トマト」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ