かぼちゃ、レーズンの甘味とローストしたアーモンド、美味しかったです。甘くて香ばしくて、デザートみたいですね！美味しいかぼちゃを使うのがポイントですね。
イイネ！
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下準備
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ボウルに網をセットし、キッチンペーパーをのせ、塩少々を混ぜたプレーンヨーグルトを広げ、水きりヨーグルトにする。
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スライスアーモンドはフライパンに入れ、色よく煎って取り出す。
作り方
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1カボチャは種とワタを取り除き、水を通してラップで包み、電子レンジで4分加熱する。
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2ボウルにカボチャを入れて塩を振り、フォークで粗く潰す。
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3プレーンヨーグルト、ハチミツ、レーズンを合わせて器に盛り、スライスアーモンドを散らす。
このレシピのポイント・コツ
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・電子レンジは600Wを使用しています。
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