晩酌に、とりあえずのひと品で。切って和えるだけなので簡単でした!長芋は口が痒くなってしまうのでチンして火を通しました。ほくほくの温かい状態でも美味しかったです♥️マヨネーズを添えても合いました。
太鼓判 10+ おいしい!
長芋の簡単おつまみ 梅肉和え お酒を美味しく by杉本 亜希子さん
長芋を使った、おつまみにもピッタリのレシピを紹介します。シャキシャキとした食感がおいしい長芋。10分ほどでできるので、おすすめです。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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