マヨネーズやドレッシングで食べることの多いブロッコリーでしたが、ポン酢でサッパリ味もおいしかったです。
和風な感じの食べ方は新鮮でした。また作ります!
絶品 100+ おいしい!
材料3つ5分で完成!やみつきブロッコリーのポン酢おかか和え by 杉本 亜希子さん
ポン酢とおかかさえあれば、茹でて和えるだけで完成。さっぱりしておいしい、献立のアクセントにぴったりの、病みつきになる副菜です。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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