愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

簡単！たっぷりチーズのふわふわオムレツ　by 杉本 亜希子さん

ふんわり卵にたっぷりチーズがとろ～り。シンプルなおいしさのオムレツ。手早く火を通すのがふわふわに仕上げるポイントです。

材料  （ 2 人分 ）

<卵液>

  

卵

3個
  

牛乳

大さじ1
  

塩コショウ

少々

サラダ油

小さじ1

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2017/10/16
更新日：
2021/05/26

下準備

  • 簡単！たっぷりチーズのふわふわオムレツ　by 杉本 亜希子さんの下準備1

    ＜卵液＞の卵はボウルに割り入れ、牛乳、塩コショウを加えて菜ばしで軽く溶きほぐす。

作り方

  1. 簡単！たっぷりチーズのふわふわオムレツ　by 杉本 亜希子さんの作り方2
    1

    フライパンにバターとサラダ油を加えて中火にかけ、バターが溶けたら、＜卵液＞の半量をフライパンに一気に流し入れる。

  2. 簡単！たっぷりチーズのふわふわオムレツ　by 杉本 亜希子さんの作り方3
    2

    少し火を強め、フライパンを前後に揺すりながら、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、ゆるめの半熟状態になったらピザ用チーズを散らし、ゴムベラ等で向こう側に寄せる。

  3. 簡単！たっぷりチーズのふわふわオムレツ　by 杉本 亜希子さんの作り方4
    3

    フライパンの向こう側を下げて傾け、持ち手をトントンとたたいて、オムレツを回転させながら形を整える。器に盛り、ケチャップをかける。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数3611

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

「簡単！たっぷりチーズのふわふわオムレツ　by 杉本 亜希子さん」の関連レシピ

「卵」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • 簡単！たっぷりチーズのふわふわオムレツ　by 杉本 亜希子さん

      残ったパスタソースをかけました。チーズの存在感もあって美味しかったです。手早く作るのがポイントですね。

    • 簡単！たっぷりチーズのふわふわオムレツ　by 杉本 亜希子さん

      バターで炒めたきのこを混ぜて作りました。いつも作るレシピよりかなり牛乳が少ないので、どうかな？と思いましたが、たっぷりのチーズでやわらかくたべやすかったです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ